1.溏心蛋的生產(chǎn)工藝技術(shù)及配套設備
工藝的研發(fā)與配套廠(chǎng)房設備的新購與升級
2.包裝材料與工藝的要求
包裝材料適于機械化操作，成本可控；并且保證內裝產(chǎn)品的完整性
3.保質(zhì)期限的合理化
至少6個(gè)月的保質(zhì)期，口感風(fēng)味無(wú)明顯衰退
4.儲存條件的正?；?o:p>
常溫儲存，不易破損，便于運輸
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江蘇淮海技術(shù)產(chǎn)權交易中心是由江蘇淮?？萍汲?、徐州市科技局和中國礦業(yè)大學(xué)國家大學(xué)科技園聯(lián)合出資設立的，專(zhuān)業(yè)從事技術(shù)成果轉化、轉移與技術(shù)產(chǎn)權交易的服務(wù)機構。
食品飲料
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溏心蛋研發(fā)和生產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間：2022-11-09截止時(shí)間：2024-05-08投入預算：100萬(wàn)元需求類(lèi)型：技術(shù)難題需求聯(lián)系人：張琦聯(lián)系人電話(huà)：0516-83896150，18751512951所在地：江蘇省徐州市沛縣簡(jiǎn)介： 1.溏心蛋的生產(chǎn)工藝技術(shù)及配套設備2.包裝材料與工藝的要求3.保質(zhì)期限的合理化4.儲存條件的正?；?/div>詳細內容
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