技術(shù)需求:
1、家禽宰殺過(guò)程中的脫毛問(wèn)題(毛凈度)、破皮及出油問(wèn)題;
2、紅頭、紅腮問(wèn)題。
3、冷鮮產(chǎn)品減菌技術(shù),提高產(chǎn)品的貨架期。
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江蘇淮海技術(shù)產(chǎn)權交易中心是由江蘇淮??萍汲?、徐州市科技局和中國礦業(yè)大學(xué)國家大學(xué)科技園聯(lián)合出資設立的,專(zhuān)業(yè)從事技術(shù)成果轉化、轉移與技術(shù)產(chǎn)權交易的服務(wù)機構。
技術(shù)需求:
1、家禽宰殺過(guò)程中的脫毛問(wèn)題(毛凈度)、破皮及出油問(wèn)題;
2、紅頭、紅腮問(wèn)題。
3、冷鮮產(chǎn)品減菌技術(shù),提高產(chǎn)品的貨架期。