技術(shù)需求：
1、低溫產(chǎn)品貨架期如何達到 60 天以上；
2、產(chǎn)品全程質(zhì)量控制體系的建立；
3、低溫醬鹵肉制品色澤和固化技術(shù)的工藝技術(shù)；
4、產(chǎn)品保鮮技術(shù)的開(kāi)發(fā)的難題。
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江蘇淮海技術(shù)產(chǎn)權交易中心是由江蘇淮?？萍汲?、徐州市科技局和中國礦業(yè)大學(xué)國家大學(xué)科技園聯(lián)合出資設立的，專(zhuān)業(yè)從事技術(shù)成果轉化、轉移與技術(shù)產(chǎn)權交易的服務(wù)機構。
食品飲料
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徐州漢戌堂食品有限公司
發(fā)布時(shí)間：2024-07-17截止時(shí)間：2026-07-17投入預算：需求類(lèi)型：聯(lián)系人：張琦聯(lián)系人電話(huà)：0516-83896150，18751512951所在地：簡(jiǎn)介： 公司是一個(gè)依靠科技進(jìn)步，不斷創(chuàng )新，快速發(fā)展起來(lái)的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)，占地面積 40 畝，注冊資本 1000 萬(wàn)元人民幣。擁有 4000 平方米的高標準肉制品加工廠(chǎng)房、2 條國內先進(jìn)的肉食制品生產(chǎn)線(xiàn)、1000平方米產(chǎn)品研發(fā)中試車(chē)間，2000 平方米標準化倉儲設施，3000 平方米物流中心。 -
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