背景：農業(yè)廢棄物資源的合理利用關(guān)系到區域生態(tài)環(huán)境與農業(yè)經(jīng)濟良性循環(huán)發(fā)展。上海市農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中每年產(chǎn)生的稻麥秸稈有50%左右未被有效利用。因此亟需一種設備能有效處理這類(lèi)農業(yè)廢棄物。
雙孢蘑菇工廠(chǎng)化生產(chǎn)可以高效利用秸稈、畜禽糞等農業(yè)廢棄物資源，將這些原材料經(jīng)過(guò)混合堆制，通過(guò)隧道式發(fā)酵技術(shù)，利用智能化環(huán)境控制系統，形成適于雙孢蘑菇生長(cháng)的培養料，有效解決當地農業(yè)廢棄物引起的環(huán)境污染問(wèn)題。但培養料的制作需要通過(guò)計算機嚴格精確得操控此智能化環(huán)境控制系統才能形成適當的環(huán)境因素，因此需要加大研發(fā)投入。
技術(shù)難點(diǎn)：通過(guò)計算機精確操控智能化環(huán)境控制系統才能形成雙孢蘑菇工廠(chǎng)化栽培基質(zhì)發(fā)酵所需的溫度、濕度、二氧化碳濃度等環(huán)境因素。
科研優(yōu)勢：
1、本單位已掌握了利用稻草秸稈、雞糞等農業(yè)廢棄物進(jìn)行隧道式二次發(fā)酵生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雙孢蘑菇培養料的關(guān)鍵技術(shù)。
2、本單位與上海市農業(yè)科學(xué)院食用菌研究所保持了密切的產(chǎn)學(xué)研合作。
3、本單位有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，在雙孢蘑菇培養料發(fā)酵、雙孢蘑菇工廠(chǎng)化栽培管理等方面積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗。
實(shí)踐領(lǐng)域：
1、本單位配置了世界先進(jìn)的荷蘭雙孢蘑菇工廠(chǎng)化生產(chǎn)設備及溫濕度智能化自動(dòng)控制系統，每年消耗秸稈約4萬(wàn)噸、禽畜糞便2萬(wàn)噸，轉化生產(chǎn)有機肥6萬(wàn)噸，單產(chǎn)達30kg/㎡，實(shí)現了雙孢蘑菇的工廠(chǎng)化、標準化、周年化生產(chǎn)。
2、目前新建的雙孢蘑菇培養料三次發(fā)酵隧道，生產(chǎn)的三次發(fā)酵料除滿(mǎn)足自身生產(chǎn)所需外，還對周邊菇農或栽培合作社供應?？上牡钧溄諚U3萬(wàn)噸（約5萬(wàn)畝糧田產(chǎn)生的秸桿）、畜糞2萬(wàn)噸，雙孢蘑菇栽培后的菌渣可轉化為有機肥5 萬(wàn)噸。
達成目標：通過(guò)使用此智能化環(huán)境控制系統，示范推廣上海地區稻麥秸稈、雞糞等農業(yè)廢棄物經(jīng)過(guò)一系列的發(fā)酵過(guò)程，形成適于雙孢蘑菇菌絲生長(cháng)的優(yōu)質(zhì)的培養料。將農業(yè)廢棄物資源轉變?yōu)闋I(yíng)養豐富的食用菌產(chǎn)品，實(shí)現了農業(yè)廢棄物資源的高效合理利用，改善當地生態(tài)環(huán)境，并促進(jìn)上海地區的雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí)，開(kāi)展企業(yè)生產(chǎn)培養料與菇農應用三次料栽培出菇的雙孢蘑菇生產(chǎn)的產(chǎn)、供、銷(xiāo)新模式，推動(dòng)地區雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)菇農增收30%，進(jìn)一步提升上海地區雙孢蘑菇的產(chǎn)量與質(zhì)量。
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智能化環(huán)境控制系統
發(fā)布時(shí)間：2023-04-28截止時(shí)間：2028-12-31投入預算：600萬(wàn)元需求類(lèi)型：技術(shù)難題需求聯(lián)系人：張琦聯(lián)系人電話(huà)：0516-83896150，18751512951所在地：上海市簡(jiǎn)介： 背景：農業(yè)廢棄物資源的合理利用關(guān)系到區域生態(tài)環(huán)境與農業(yè)經(jīng)濟良性循環(huán)發(fā)展。上海市農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中每年產(chǎn)生的稻麥秸稈有50%左右未被有效利用。因此亟需一種設備能有效處理這類(lèi)農業(yè)廢棄物。雙孢蘑菇工廠(chǎng)化生產(chǎn)可以高效利用秸稈、畜禽糞等農業(yè)廢棄物資源，將這些原材料經(jīng)過(guò)混合堆制，通過(guò)隧道式發(fā)酵技術(shù)，利用智能化環(huán)境控制系統，形成適于雙孢蘑菇生長(cháng)的培養料，有效解決當地農業(yè)廢棄物引起的環(huán)境污染問(wèn)題。但培養料的制作需要通過(guò)計算機嚴格精... -
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