本發(fā)明開(kāi)發(fā)一種可以生產(chǎn)甲醇蛋白且聯(lián)產(chǎn)纖維素酶的畢赤酵母,經(jīng)微生物發(fā)酵生產(chǎn),可在生產(chǎn)甲醇蛋白的同時(shí)聯(lián)產(chǎn)纖維素酶制劑。本發(fā)明的畢赤酵母經(jīng)誘變和基因工程改造獲得,其具有生長(cháng)速度快,甲醇菌體蛋白生產(chǎn)效率高的特點(diǎn);甲醇蛋白含量近60%,含有全部8種必需氨基酸,具有優(yōu)氨基酸配比的特性;在甲醇菌體蛋白生產(chǎn)的同時(shí),聯(lián)產(chǎn)中性纖維素酶制劑,通過(guò)簡(jiǎn)單固液分離,獲得的中纖維素酶制劑,酶活力可以達到13060IU/ml。通過(guò)甲醇菌體蛋白聯(lián)產(chǎn)纖維素酶制劑生產(chǎn)模式,最大程度地提升產(chǎn)品綜合經(jīng)濟效益,提升發(fā)酵原料的轉化率和利用率。
院屬單位：中國科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所
聯(lián)系人：王津晶
聯(lián)系方式：18601122182
