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食品飲料

  • 食源性致病菌及養殖病害的現場(chǎng)檢測方法

    類(lèi)型:專(zhuān)利
    成熟度:通過(guò)中試
    專(zhuān)利號/型號:
    交易方式:
    簡(jiǎn)介: 特異性核酸擴增是核酸檢測技術(shù)的基礎。以PCR反應為基礎的 核酸擴增檢測技術(shù)已發(fā)展成熟并廣泛應用,但一直存在設備及人員依 賴(lài)度高的問(wèn)題。重組酶聚合酶擴增(RPA)技術(shù)借鑒T4噬菌體DNA 的重組復制過(guò)程開(kāi)發(fā)而來(lái),是繼T4連接酶、T4 DNA聚合酶等之后, T4噬菌體研究對生物技術(shù)和生物工具領(lǐng)域的又一大貢獻。RPA檢測 技術(shù)對設備及操作人員的專(zhuān)業(yè)度要求很低,保持了核酸檢測固有的高 特異性及高靈敏度,能夠實(shí)現快速檢測,是PCR類(lèi)核酸檢測技術(shù)的 良好補充,尤其在疾病即時(shí)診斷(POCT)和食品安全、公共衛生的 現場(chǎng)檢測(in-field detection)中有巨大應用前景。在重要病原體檢測 方面,RPA技術(shù)已有較多應用,包括鼠疫、炭疽、埃博拉病毒、MERS 的檢測等。由于RPA的等溫擴增特性及固有的高靈敏度,其檢測應 用帶有來(lái)自引物二聚體的內源性假陽(yáng)性風(fēng)險。本項目針對RPA核酸 檢測的這個(gè)短板開(kāi)展了系列研究,向領(lǐng)域內提出了來(lái)自引物二聚體的 內源性假陽(yáng)性風(fēng)險,并尋找消除該風(fēng)險的一般規律。這項研究有助于 RPA技術(shù)更好的應用于實(shí)際檢測,目前已發(fā)表系列研究論文4篇,申 報國家發(fā)明專(zhuān)利10件。其中首篇論文于2019年12月被國際知名期 刊Frontiers in Microbiology接收,另外3篇論文也于2020年第一季 度分別被 Frontiers in Microbiology、BMC Veterinary Research 和 Journal of Food Science這3個(gè)國際知名期刊接收。該檢測技術(shù)對于新 型冠狀病毒SARS-CoV-2的大規模核酸檢測具有很好的應用前景,比現有的qPCR技術(shù)更先進(jìn)、簡(jiǎn)便、快速。。成果形式:新技術(shù)、新工藝技術(shù)指標:檢測時(shí)間小于30分鐘;檢測靈敏度在1-20拷貝之間;與非目標病原 無(wú)交叉反應。創(chuàng )新點(diǎn):該技術(shù)具有快速、靈敏、簡(jiǎn)便、特異性和靈敏性高等特點(diǎn), 可應用于食源性微生物和畜牧、漁業(yè)養殖致病病原的現場(chǎng)檢測。成熟程度:成熟合作方式:技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)服務(wù)
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