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近五年來(lái)獲授權發(fā)明專(zhuān)利6項,其中第一發(fā)明人授權發(fā)明專(zhuān)利2項;獲江蘇省輕工科技進(jìn)步二等獎2項,徐州市科技進(jìn)步二等獎1項,徐州市優(yōu)秀專(zhuān)家項目獎勵,徐州市自然科學(xué)優(yōu)秀論文一、二等獎5項;主持承擔省、市級項目3項;發(fā)表論文30余篇,其中SCI、EI各收錄1篇,核心期刊論文20余篇?,F為徐州市優(yōu)秀專(zhuān)家,江蘇省科技咨詢(xún)專(zhuān)家庫成員,國家自然科學(xué)基金項目評審專(zhuān)家庫成員,《食品資源與開(kāi)發(fā)》期刊編委,國家核心期刊《農業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報》、《食品與生物技術(shù)學(xué)報》和EI期刊《現代食品科技》審稿專(zhuān)家。重慶市、浙江省、山東省、廣東省等科技計劃項目評委,多次參加了外省和徐州市及江蘇省級項目立項及驗收工作。