包裹活性生物酶柔珠的研制:
1、進(jìn)行技術(shù)調研,協(xié)助我司完成柔珠方案設計,確定可行性方案。
2、柔珠應用價(jià)值的確定,柔珠是一種具有核殼結構視覺(jué)效果的凝膠球,將活性生物酶包裹起來(lái),避免pH、溫度等因素對酶活性產(chǎn)生影響,在牙膏使用過(guò)程中,受外力壓迫,柔珠破裂,釋放出活性生物酶,從而在口腔中發(fā)揮功效。
3、柔珠原料組成的確定,柔珠主要由增稠劑、保濕劑、活性生物酶組成,增稠劑以瓊脂為主,還包含少量丙烯酰二甲基?;撬徜@/VP共聚物、結冷膠、藻酸鈣;保濕劑為甘油和1,2-己二醇;活性生物酶以溶菌酶為主,還可包含木瓜蛋白酶等蛋白酶。
3、柔珠生產(chǎn)工藝的確定:升溫至90-100℃,使瓊脂溶解,再加入增稠劑和保濕劑,完全溶解后降溫至40-45℃,加入活性生物酶混合均勻,然后使用滴頭滴制,當溫度降至15℃以下時(shí)冷卻成型,收集得到柔珠產(chǎn)品。
4、到本項目完成時(shí),應實(shí)現如下技術(shù)指標:
外觀(guān):特定顏色柔珠;
粒徑:游標卡尺測量,小于2.5mm;
pH值:5.0-7.0;
穩定性:正常儲存和使用時(shí)化學(xué)穩定性良好